雲林包車景點一日遊-特色文化在地秘境

雲林包車景點一日遊-特色文化在地秘境

by | 10 月 28, 2021 | 雲林包車, 雲林包車一日遊, 雲林包車司房景點, 雲林包車推薦, 雲林包車景點, 雲林包車景點規劃

丸莊醬油博物館 西螺因地理位置的關係，擁有得天獨厚的清新空氣和甘甜水質，發跡於此的「丸莊醬油」距今已有百年的歷史。 最初只是扛著多次實驗研發的自釀蔭油到處叫賣，遠遠就能夠聽到想要購買蔭油的顧客。用心堅持及口碑相傳的好味道， 經過百年的歷練，在西螺一帶上小有名氣，也因為老闆堅持用手工釀造法來製作，以保存它的特殊風味， 丸莊販售的蔭油產品皆散發著一股濃郁的豆香。為了傳承古老的醬油文化及發揚台灣傳統釀製技術， 丸莊醬油將已停用的工廠結合觀光成立了全台灣第一座以醬油為主題的觀光工廠，希望藉由觀光導覽讓民眾能更了解黑豆蔭油的釀製過程。...