栽培植物、旅遊休憩:福祥仙人掌園藝中心

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一切緣起於園主嚴永祥先生小時候獲贈一盆仙人掌,從此對這些有著堅韌生命力和型態奇異的植物著迷。
曾被家人反對,也曾做過修水電等工作支持興趣,慢慢的從簡陋的小花圃擴建到現在的規模,一圓兒時夢想。
目前福祥仙人掌已在地經營四十餘年,園區內多肉植物品種眾多且有市面罕見種植多年的大型植栽。
第二代嚴國維先生亦捨棄竹科工作接棒,科學化管理栽培植物,兼顧植物品種培育與旅遊休憩,讓不論對植物有無了解的遊客都能感受多肉植物的魅力。

九降風文化:味衛佳柿餅觀光農場

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每年的九至翌年一月來到新埔味衛佳柿餅觀光農場,映入眼簾的盡是一幅幅詩情畫意的美景,
黃橙橙的柿子置滿於棚架上,正享受著日光浴,宛如金色小球一般,透過旱坑里特有的「九降風」與日曬,
將這些黃金般的小圓果實彷彿經過大自然的魔術將其變化成金紅色的美味柿餅,
而新埔味衛佳柿餅觀光農場傳承百餘年的特有柿餅加工文化,就是透過新埔獨特的天時與地利條件不斷的傳續下去。

味衛佳柿餅利用石柿、牛心柿及筆柿加工製作柿餅為主,產品有柿餅、柿乾、柿霜(數量有限)及柿子冰棒、
洛神花冰棒、洛神花茶、柿乾養生雞湯、小吃、合菜等,在水果產季中並有水果禮盒伴手禮。
旅客除了現場購買之外,也有宅配服務,團體大量訂購另有優惠,可直接洽店家。
戶外教學的項目有柿子布娃娃DIY、柿染、陶器彩繪、捏柿餅DIY、柿餅加工製程及果園導覽解說,接受團體預約。

人氣打卡景點:雲夢山丘

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雲夢山丘入口處左手邊的「台開積木概念館」是人氣打卡點。 遠遠看起來像個金字塔,但實際上不算太大,
都是由三角形的木板堆疊起來的。雲夢山丘園區佔地非常大,眼前的平地會是溫泉度假飯店的基地。
後面的山頭,是目前開放參觀的地方,有一個很棒的拍照打卡點就在上面喔。

全台第二長:北角吊橋

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北角吊橋橫跨油羅溪,吊橋單跨度長為220公尺,僅次於南投縣坪林吊橋長350公尺,是全台第二長吊橋,
吊橋興建後僅需步行5分鐘即可到達對岸,時間縮短交通更為便利,是通往馬胎部落重要的橋樑,
另外也可步行健身,現在已成為尖石鄉新地標,因為採用「紅橋門架與鋼纜懸吊系統」設計,也吸引許多遊客攝影留念佇足欣賞。

岩稜高聳:雲霧步道

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位於雲霧管理站旁的雲霧步道是條好走距離又短的步道,因此受到遊客的歡迎,
步道長不到1公里,採環形設計,爬坡時並可近距離觀察臺灣冷杉白木林與二葉松等植物。
登上步道坡頂是兩座瞭望平台,遠眺最美的畫面,則是蜿蜓曲折、岩稜高聳的聖稜線。

新竹包車一日遊行程:

福祥仙人掌園藝中心>味衛佳柿餅觀光農場>雲夢山丘>北角吊橋>雲霧步道